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Natale è dietro l'angolo e la cena della vigilia ne è uno dei momenti più importanti, arriviamoci preparati: proviamo a fare un'ipotesi di menu e scopriamo insieme come abbinare il giusto vino a ciascuna portata.
Il pranzo di Natale ne è uno dei momenti più importanti, arriviamoci preparati: proviamo a fare un'ipotesi di menu e scopriamo insieme come abbinare il giusto vino a ciascuna portata.
Di Panettoni ne esistono a centinaia in Italia, ma solo alcuni si possono definire artigianali. Lievito naturale, ingredienti di primissima qualità, lavorazioni manuali ancora artigianali e il rispetto dei tempi naturali di produzione, con lievitazioni di oltre 36 ore, fanno di questi prodotti l'eccellenza della produzione natalizia tradizionale italiana.
Anche quest’anno ci siamo, siamo vicini al giro di boa, il freddo ha cominciato ad impadronirsi del giorno, il cielo è sempre più povero di sole e le timidi luci natalizie si accingono a risplendere per le strade; ma se ancora è presto per fare stime e bilanci, per gioire del nuovo anno o per i rimpianti, non è presto per il momento più atteso dell’anno, il magico momento dei regali
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