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BARBARESCO PRODUTTORI DEL BARBARESCO 2012

Barbaresco Produttori Del Barbaresco 2015

Prezzo di listino: 28,80 €

Special Price 25,30 €

(Disponibile)

  • BARBARESCO PRODUTTORI DEL BARBARESCO 2012 BARBARESCO PRODUTTORI DEL BARBARESCO 2012

Barbaresco Produttori Del Barbaresco 2015

Breve descrizione

BARBARESCO PRODUTTORI DEL BARBARESCO 2015 ? prodotto da: Nebbiolo 100%
20 1 100 0

Prezzo di listino: 28,80 €

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In sintesi

Carta dei vini: Barbaresco
Vitigni: Nebbiolo 100%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: LANGHE
Annata: 2015
Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: 90/100

Come gustarlo

Quando Berlo: 3-5 anni
Temperatura di Servizio: 16-18 °C
Bicchiere Consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)
Abbinamenti Consigliati:

Olfattiva

Sentori intensi di frutta rossa, pepe bianco, anice.

Gustativa

Medio corpo, buona acidit?, media persistenza.

Abbinamenti

Paste all?uovo, risotti, piatti di carne e formaggi media stagionatura.

Dettagli

Il Barbaresco della cooperativa Produttori del Barbaresco nasce da uve nebbiolo provenienti da vari vigneti sparsi nella zona d’origine del Barbaresco, su terreni argillo-calcarei con venature sabbiose.

La fermentazione avviene in botti d'acciaio a 30°, con 30 giorni sulle bucce e rimontaggi 2 volte al giorno. La fermentazione malolattica viene svolta completamente. Affina circa 24 mesi prima di uscire in commercio.

  1. Delusione review by Michele A. on 17/03/2017
    Qualità
    Prezzo

    Deludente leggere bene sulle guide e riviste di un prodotto, per poi assaggiarlo e scoprire che il vino è assolutamente mediocre per il prezzo che ha. Peccato

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