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BIRRA 32 OPPALE CL 75
Birra Via Dei Birrai 32 Oppale cl 75

Prezzo di listino: 10,30 €

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(Disponibile)

  • BIRRA 32 OPPALE CL 75 BIRRA 32 OPPALE CL 75

Birra Via Dei Birrai 32 Oppale cl 75

La Birra Oppale 32 Via dei Birrai è una birra chiara di alta fermentazione con una generosa quantità di luppolo. Non pastorizzata e con un leggerob deposito sul fondo, bollicina non imponente.

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In sintesi

Grado Alcolico: 5,50%
Nazione: ITALIA
Formato: Bottiglia 75 cl

Visiva

Colore chiaro con riflessi ramati. Perlage fine e a volte poco visibile a seconda del lievito. Schiuma bianca e compatta.

Olfattiva

I sentori di caramello e frutti esotici prevalgono su quelli erbacei che sono comunque presenti.

Gustativa

Birra corposa con un sentore predominante di caramello. Amaro pronunciato.

Abbinamenti

La Birra Oppale 32 Via dei Birrai è una birra che deve ossigenare per qualche minuto quando la si serve. Livello alcolico di 5,5% è perfetta con piatti saporiti e grassi. Da provare con un salmone passato in padella.

Ingredienti

Acqua, malto d'orzo, zucchero, luppolo, lievito

La Oppale 32 Via dei Birrai è una birra di alta fermentazione, rifermentata in bottiglia e molto luppolata. Il suo nome deriva dall'unione della parola inglese hop (luppolo) e ale che identifica invece le birre ad alta fermentazione come questa. Con il termine opalescente, inoltre, si definisce la poca limpidezza caratteristica di questa birra non pastorizzata.

Recensioni utenti

3/5  -   18/05/2020 Buona ma non buonissima. Per lo stesso prezzo opterei per altra tipologia
5/5  -   11/05/2020 Ottime Birre quelle dei Via Dei Birrai 32. Questa ha un retrogusto amarognolo davvero piacevole
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