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BORRILLO TORRONI BACI GR.340

Borrillo Torroni Baci Gr.340

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  • BORRILLO TORRONI BACI GR.340 BORRILLO TORRONI BACI GR.340

Borrillo Torroni Baci Gr.340

Breve descrizione

La specialit? della premiata fabbrica di torroni Cav. Innocenzo Borrillo di San Marco dei Cavoti sono i torroni baci, deliziosi croccantini ricoperti di finissimo cioccolato fondente extrafine.
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In sintesi

Nazione: ITALIA
Formato: 340 grammi
Filosofia Bio: Senza glutine

Dettagli

Un croccantino di mandorle e nocciole di prima qualit? ricoperto con finissimo cioccolato fondente. Ogni giorno si comincia dalla selezione delle materie prime. Mani e occhi esperti scelgono una per una le mandorle e le nocciole che verranno poi tritate. In un paiolo di rame viene fuso lo zucchero che caramellato attende di accogliere la granella di mandorle e nocciole. Anche qui non ci sono macchine, termometri o temporizzatori: ogni giorno ? l'arte pasticciera che decide il momento in cui bisogna unire gli ingredienti. Il croccante, ancora caldo, viene adagiato su di un tavolo e steso a mano con il matterello. I pezzetti di croccante vengono tagliati e riselezionati affinch? solo quelli perfetti arrivino all'ultima fase: la ricopertura con cioccolato fondente di finissima qualit?.
  1. Il top review by Pasquale Michetti on 09/11/2016
    Qualità
    Prezzo

    Non c'è Natale senza i torroni Baci!!!

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