Chardonnay Forchir 'Claps' 2023
Chardonnay Forchir 'Claps' 2023
Garanzia Miglior Prezzo
Lo Chardonnay ''Claps'' Forchir è prodotto interamente nell'omonimo vigneto di Barbeano di Spilimbergo (Pordenone) all'interno della D.O.C. Grave. Fermenta a temperatura controllata e matura in vasche di acciaio inox.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
80/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Profumo leggero, che ricorda la mela e la crosta di pane fresco.
Gustativa
Al gusto si presenta vellutato e morbido.
Abbinamenti
Lo Chardonnay ''Claps'' Forchir è perfetto da aperitivo, adatto anche agli antipasti magri, alle minestre, ai piatti a base di uova e pesce.
Contiene solfiti.
Lo Chardonnay ''Claps'' Forchir è prodotto esclusivamente con le uve omonime coltivate interamente nel vigneto ''Claps'' di Barbeano di Spilimbergo (Pordenone). all'interno della D.O.C. Grave. Il terreno si presenta alluvionale, calcareo dolomitico. L'uva vinifica con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C e matura in vasche di acciaio inox.
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