Zibibbo Donnafugata 'Lighea' 2022
Zibibbo Donnafugata 'Lighea' 2022
Garanzia Miglior Prezzo
Lo Zibibbo ''Lighea'' Donnafugata affina in vasca per due mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
78/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso. Aromatico, con note di agrumi, pesca bianca, melissa e sambuco, a cui si uniscono sfumature di noce moscata e spezie dolci. Abbastanza fine.
Gustativa
Vino rotondo, minerale, fresco, in bocca ha una nota inizialmente calda subito
bilanciata dalla fresca e piacevole acidità. Persistente finale floreale.
Abbinamenti
Lo Zibibbo ''Lighea'' Donnafugata si serve come aperitivo oppure come semplice abbinamento ad antipasti leggeri, aromatici e speziati.
Contiene solfiti.
Lo Zibibbo ''Lighea'' Donnafugata è prodotto esclusivamente con le omonime uve nella Sicilia sud occidentale, precisamente nell'isola di Pantelleria. La fermentazione è svolta in acciaio alla temperatura di 14-16°C. Affina in vasca per due mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
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