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Il Teroldego è il vino simblo dell'azieda di Elisabetta Foradori, un vino caldo e morbido con un giusto tannino, ideale anche da tutto pasto.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Teroldego
Vitigni: Teroldego 100%
Grado Alcolico: 12,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: PIANA ROTALIANA
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9087/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino pieno con leggeri riflessi porpurei, consistente.

Olfattiva

Abbastanza intenso e abbastanza complesso, con bouquet di viola mammola, frutti di bosco e muschio. Come giudizio di sintesi abbastanza fine.

Gustativa

Secco, caldo, morbido e poco tannico, un vino di corpo e vellutato al palato.

Abbinamenti

Il Teroldego Foradori si abbina soprattutto con piatti tipici del territorio trentino, nel periodo estivo lo consigliamo anche leggermente fresco.

Contiene solfiti.

Il Teroldego Foradori nasce all'interno del Campo Rotaliano, un'unità geografica ben delimitata, una sorta di rientranza della Valle dell'Adige incuneata fra le montagne. La sua storia e la sua formazione sono legate al fiume Noce che trascinò con sé nei secoli detriti calcarei, granitici e porfirici. Nella sua semplicità questo vino è l'essenza del pensiero della sua creatrice Elisabetta Foradori, un prodotto genuino plasmato da vigneti diversi e microclimi mutevoli, che ogni anno ci regalano una sfaccettatura diversa. Un vino sicuramente dai forti connotati morbidi e vellutati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 gradi.
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