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Champagne Herve' Dubois Blanc De Blancs Brut Grand Cru 2008

Champagne Herve' Dubois Blanc De Blancs Brut Grand Cru 2008

77,10 €

(Non disponibile)

  • Champagne Herve' Dubois Blanc De Blancs Brut Grand Cru 2008 Champagne Herve' Dubois Blanc De Blancs Brut Grand Cru 2008

Champagne Herve' Dubois Blanc De Blancs Brut Grand Cru 2008

Breve descrizione

Lo Champagne Hervè Dubois Millesimè è un blan de blanc di Avize di eccezionale livello qualitativo.

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In sintesi

Carta dei vini: Champagne
Vitigni: Chardonnay 100%
Tipologia Bollicina: Blanc de Blanc
Dosaggio: Brut
Grado Alcolico: 12%
Nazione: FRANCIA
Annata: 2008
Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: 95/100

Come gustarlo

Quando Berlo: 5-10 anni
Temperatura di Servizio: 6-8 °C
Bicchiere Consigliato: Ballon flute (bolle)

Visiva

Giallo paglierino brillante con perlage finissimo.

Olfattiva

Gesso e lieviti sono i principali sentori di questo naso persistente, complesso e molto piacevole.

Gustativa

Fine e potente, la degustazione è caratterizzato da note di tè, aromi verbena pur mantenendo una piacevole vivacità evidenziato da note fresche di agrumi e fiori bianchi, è uno champagne da degustazione.

Abbinamenti

Uno champagne da degustazione ma ideale anche da tutto pasto.

Dettagli

Lo Champagne Hervè Dubois Millesimè nasce da un vecchio vigneto piantato nel 1951 ad Avize chiamato Mazagran. Nella preparazione di questa cuvée di Chardonnay è stata adottata una cura particolare. Affinata in cantina sui lieviti con un tappo di sughero che permette le microossidazioni, è eredità di un know-how tramandatoci dai nostri avi.

Fine e potente, la degustazione è caratterizzato da note di tè, aromi verbena pur mantenendo una piacevole vivacità evidenziato da note fresche di agrumi e fiori bianchi, è uno champagne da degustazione.

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