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Etna Bianco Donnafugata ''Sul Vulcano'' 2016

Etna Bianco Donnafugata ''Sul Vulcano'' 2016

Prezzo di listino: 22,70 €

Special Price 20,50 €

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  • Etna Bianco Donnafugata ''Sul Vulcano'' 2016 Etna Bianco Donnafugata ''Sul Vulcano'' 2016

Etna Bianco Donnafugata ''Sul Vulcano'' 2016

Breve descrizione

L'Etna Bianco Sul Vulcano prodotto da Donnafugata è il bianco novità assoluta dell'azienda.

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In sintesi

Carta dei vini: Etna Bianco
Vitigni: Carricante 100%
Passaggio in legno: Medio
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: ETNA
Annata: 2016
Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: 86/100

Come gustarlo

Quando Berlo: 3-5 anni
Temperatura di Servizio: 10-12 °C
Bicchiere Consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Olfattiva

Raffinate note di erbe aromatiche, agrumi e pietra focaia.

Gustativa

Avvolgente, fresco e sapido, caratterizzato da spiccata mineralità e persistenza. Un vino che dispiega grande eleganza e complessità.

Abbinamenti

L'Etna Bianco ''Sul Vulcano'' Donnafugata è perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani e funghi porcini.

Dettagli

L'Etna Bianco ''Sul Vulcano'' Donnafugata è prodotto esclusivamente con uve Carricante sul versante nord dell'Etna, ad una altitudine compresa tra i 730 a 750 m s.l.m.. Il vino fermenta in acciaio, alla temperatura di 14-16°C. Affina parzialmente in vasca e parzialmente in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) per 10 mesi e poi almeno 7 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

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