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  • Franciacorta Ca' Del Bosco ''Vintage Collection'' Dosage Zero' Noir 2008 Franciacorta Ca' Del Bosco ''Vintage Collection'' Dosage Zero' Noir 2008

Franciacorta Ca' Del Bosco ''Vintage Collection'' Dosage Zero' Noir 2008

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 79,90 €

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Breve descrizione

Il Franciacorta Riserva Cà del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Noir è prodotto con 100% uve Pinot Nero per cogliere e catturare l’essenza del pinot nero.

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Dettagli

Il Franciacorta Riserva Cà del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Noir nasce da un’accurata selezione delle uve di Pinot Nero prima in vigna poi in cantina e da una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del savoir-faire tipico della Cà del Bosco. 

Per raggiungere la sua massima espressione qualitativa e per sviluppare il caratteristico profilo aromatico che lo rende unico, servono 8 anni di affinamento sui lieviti. Un Franciacorta giustamente nobilitato dalla classificazione ''Riserva''. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, utilizzando un sistema unico al mondo, ideato e brevettato da Ca’ del Bosco. Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di solfiti.

Ulteriori informazioni

Formato Bottiglia 75 cl
Vitigni Pinot Nero 100%
Tipologia bollicina Blanc de Noirs
Temperatura di Servizio 6-8 °C
Area Produzione FRANCIACORTA
Nazione ITALIA
Rate Webdivino 94/100
Quando Berlo 5-10 anni
Grado Alcolico 12,50%
Regione LOMBARDIA
Dosaggio Pas Dosé - Dosage Zerò - Nature
Disciplinare Franciacorta DOCG
Corpo Corposo
Bicchiere consigliato Ballon flute (bolle)

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