Grappa Berta Unica Cl.50
La Grappa Berta Unica è molto più di una semplice grappa. La ricetta è segreta. Ciò che ci è dato sapere è che dopo un sistema di distillazione discontinuo in caldaie di rame a vapore, il distillato viene trasferito in acciaio inox in cui riposa dai 3 ai 6 mesi.
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In sintesi
Come gustarlo
La Grappa ''Unica'' Berta è un distillato secco e austero al palato e dal profumo elegante e raffinato proveniente da vinacce selezionate dall'azienda ma non dichiarate. Dopo una distillazione tradizionale viene fatto un affinamento in acciaio inox dai 3 ai 6 mesi. Questa grappa bianca è davvero ''Unica'' nel suo genere.