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BRUNELLO DI MONTALCINO COL D'ORCIA 2012

Brunello Di Montalcino Col D'Orcia 2014

29,60 €

(Disponibile)

Brunello Di Montalcino Col D'Orcia 2014

Breve descrizione

Il Brunello di Montalcino Col d'Orcia é, per precisa volontà del produttore, un Brunello di Montalcino tradizionale. Tradizione vuol dire rispetto per l'essenza del Sangiovese che risiede nella potenzialità di invecchiamento, nel miglioramento del vino attraverso la lunga permanenza nel legno e nel conseguente invecchiamento in bottiglia.

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In sintesi

Carta dei vini: Brunello di Montalcino
Vitigni: Sangiovese 100%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 14,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: MONTALCINO
Annata: 2014
Formato: Bottiglia 75 cl
Filosofia Bio: Biologico

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: 89/100

Come gustarlo

Quando Berlo: 5-10 anni
Temperatura di Servizio: 18-20 °C
Bicchiere Consigliato: Ballon (rossi maturi / strutturati)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino scarico con leggeri riflessi granati. Consistente.

Olfattiva

Intenso, complesso e fine. Note di prugna, viola mammola, liquerizia, cuoio, chiodo di garofano, tabacco e fieno.

Gustativa

Secco, caldo, morbido, fresco, tannico e abbastanza sapido. Vino strutturato con tannini morbidi e maturi.

Abbinamenti

Il Brunello di Montalcino Col d'Orcia si abbina bene con formaggi stagionati, carne rossa e cacciagione.

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