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L'Etna Bianco Graci è prodotto con un blend di 70% Carricante e 30% Catarratto coltivati in una vigna di 2,5 ha in contrada Arcurìa nella frazione di Passopisciaro comune di Castiglione di Sicilia, nel versante nord dell'Etna a 600 mt sul livello del mare.
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