Cerasuolo D'Abruzzo Tollo 'Colle Cavalieri' 2022
Il Cerasuolo D'Abruzzo 'Colle Cavalieri' Tollo viene prodotto esclusivamente con uve Montepulciano. Affina in serbatoi di acciaio inox. Di medio corpo, morbido e caratterizzato da un finale vellutato.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore rosa cerasuolo. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Profumi intensi e freschi di frutta rossa matura.
Gustativa
Buon corpo e sorso morbido e vellutato.
Abbinamenti
Il Cerasuolo D'Abruzzo 'Colle Cavalieri' Tollo si abbina con antipasti, primi piatti saporiti di carne o pesce, secondi di pesce, arrosti di carni bianche, formaggi freschi o semi stagionati.
Contiene solfiti.
Il Cerasuolo D'Abruzzo 'Colle Cavalieri' Tollo è un rosato della tradizione, al termine della vinificazione, affina per circa 3 mesi in vasche di acciaio inox prima di incontrare la bottiglia e di essere messo in vendita. Ne deriva un bel vino caratterizzato da un colore rosa corallo.