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St. Magdalener Abbazia Di Novacella 2018

St. Magdalener Abbazia Di Novacella 2018

Prezzo di listino: 10,50 €

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(Disponibile)

  • ST. MAGDALENER ABBAZIA DI NOVACELLA 2015 ST. MAGDALENER ABBAZIA DI NOVACELLA 2015

St. Magdalener Abbazia Di Novacella 2018

Breve descrizione

Il Santa Maddalena Abbazia di Novacella è il più corposo dei vini da uva Schiava, con colore rosso rubino brillante; invecchiando assume riflessi mattonati.

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In sintesi

Carta dei vini: Santa Maddalena
Vitigni: Schiava 90%, Lagrein 10%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: VALLE ISARCO
Annata: 2018
Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: 78/100

Come gustarlo

Quando Berlo: 0-2 anni
Temperatura di Servizio: 12-14 °C
Bicchiere Consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino acceso e tenue con leggeri riflessi porpurei, abbastanza consistente.

Olfattiva

Intenso, abbastanza complesso, con note floreali di rosa, vegetali e sentori di frutta rossa appena matura. Come giudizio di sintesi abbastanza fine.

Gustativa

Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, poco tannico, di corpo leggero e fresco, chiude con un leggero retrogusto di mandorle amare.

Abbinamenti

Il St. Magdalener Abbazia di Novacella si sposa bene con primi piatti di selvaggina, carni bianche con condimenti leggeri.

Dettagli

Il St. Magdalener Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC, nell'omonima sottozona. È prodotto con uve Schiava al 90% e Lagrein al 10% raccolte alla fine del mese di settembre. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 gradi.
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