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VINTAGE TUNINA JERMANN 2014

Vintage Tunina Jermann 2017

Prezzo di listino: 44,10 €

Special Price 39,69 €

(Disponibile)

  • VINTAGE TUNINA JERMANN 2014 VINTAGE TUNINA JERMANN 2014

Vintage Tunina Jermann 2017

Breve descrizione

Il ''Vintage Tunina'' Jermann nasce nel cuore del Collio. Le prime prove dell'uvaggio risalgono alla vendemmia 1973 e la prima annata messa in vendita con tale nome e tale etichetta fu la vendemmia 1975.

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In sintesi

Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla,Malvasia Istriana, Picolit
Grado Alcolico: 13,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: COLLIO
Annata: 2017
Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: 92/100
Premi:

Come gustarlo

Quando Berlo: 3-5 anni
Temperatura di Servizio: 8-10 °C
Bicchiere Consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Cristallino, Giallo paglierino pieno con leggeri riflessi dorati, consistente.

Olfattiva

Intenso, ampio e fine. Abbina ad un pregievole buquet di fiori di campo, note fruttate di albicocca matura e mela cotogna, continua con gradevoli note di miele, note vegetali di foglia di pomodoro, e chiude con una punta di pietra focaia.

Gustativa

Ha un sapore asciutto, morbido e nel complesso armonico, con una persistenza eccezionale dovuta al corpo particolarmente pieno. Un vino che stupisce per la grande struttura abbinata alla straordinaria eleganza.

Abbinamenti

Il ''Vintage Tunina'' Jermann si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche.

Dettagli

Il ''Vintage Tunina'' Jermann nasce nel cuore del Collio. Le prime prove dell'uvaggio risalgono alla vendemmia 1973 e la prima annata messa in vendita con tale nome e tale etichetta fu la vendemmia 1975. È prodotto con un uvaggio di Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit con una selezione molto scrupolosa e attenta delle migliori uve dei vigneti dedicati, le quali vengono raccolte tardivamente. Il nome Tunina si riferisce alla vecchia proprietaria del terreno su cui è sito l'originario vigneto ed è dedicato anche all'amante più povera del Casanova, una governante di Venezia, che, per l'appunto, si chiamava Tunina (Antonia). Un vino che da oltre trent'anni riecheggia nell'immaginario comune come uno dei massimi esponenti del vino bianco friulano, italiano e non solo, tanto che già nel 1976, Luigi Veronelli, uno dei massimi esperti del settore vinicolo, soprannominò il Vintage Tunina come ''il Mennea dei vini italiani''. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 10-12 gradi.
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